Os patamares de preços observados no mês passado foram os maiores da série histórica
Os preços médios do açúcar cristal branco negociados no mercado spot do estado de São Paulo encerraram a última semana de novembro em baixa, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Na sexta-feira (29/11), o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação de R$ 164,55 a saca de 50 quilos, queda de 1,57% em relação à sexta anterior.
O movimento de queda continuou no início de dezembro. Nesta segunda-feira (2/12), o açúcar cristal estava cotado a R$ 163,60 a saca, uma baixa diária de 0,58%.
Ainda assim, os patamares de preços observados em novembro são os maiores nominais da série histórica do Cepea. A oferta do açúcar de melhor qualidade para as vendas na pronta-entrega seguiu baixa, reflexo do maior volume comprometido com as exportações.
Por outro lado, as máximas de preços registradas ao longo da semana fizeram com que compradores resistissem a novos reajustes positivos.
