Praças mineiras seguem colhendo batatas “atrasadas” pelas chuvas das semanas anteriores
Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP mostra que, na última semana, os preços médios da batata tipo ágata especial caíram.
No atacado de São Paulo, a queda foi de 12,8%, em relação à semana anterior, com a saca de 25 quilos cotada à média de R$ 61,14. Em Belo Horizonte (MG), houve recuo de 18,8%, para R$ 55,08 a saca; e no Rio de Janeiro, a baixa foi de 8%, a R$ 61,18 a saca.
Segundo o Cepea, a baixa nas cotações é reflexo de muita oferta no mercado. As regiões produtoras do Paraná iniciaram a safra das águas com elevadas produtividades.
Além disso, pesquisadores explicam que as praças mineiras seguem colhendo batatas “atrasadas” pelas chuvas das semanas anteriores, e a Chapada Diamantina (BA) também costuma ofertar mais.