Depois de seguidas quedas, o preço no mercado de ovos apresentou recuperação. As disponibilidades de mercadoria estão ficando mais equilibradas, dando condições aos ajustes positivos nas cotações.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias teve alta de R$5,00 por caixa na semana, estando cotada, em média, em R$65,50.
No atacado, a valorização em igual comparação foi de 7,7%, com a caixa do produto negociada, em média, em R$70,00.
