Movimento de baixa é considerado atípico para este período de entressafra
Depois de uma queda de quase 14% em novembro, o preço do arroz no mercado interno segue recuando em dezembro, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Nesta terça-feira (3/12), o indicador do arroz em casca Cepea/Irga-RS registrou a cotação de R$ 100,03 a saca de 50 quilos, uma queda diária de 2,12%.
Em novembro, o indicador acumulou forte queda de 13,95% em novembro, encerrando o mês a R$ 102,23 a saca. A média mensal, de R$ 111,66 a saca, ficou 6,39% menor que a de outubro e 1,94% inferior à de novembro de 2023, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI).
Pesquisadores do Cepea explicam que o movimento de baixa é considerado atípico para este período de entressafra, quando a menor disponibilidade de cereais, historicamente, sustenta os valores. A comercialização envolvendo arroz em casca no mercado spot do Rio Grande do Sul continua lenta. Produtores têm resistido aos preços oferecidos pelas indústrias, apostando em recuperação nas próximas semanas.
Já a demanda está limitada, com compradores locais mostrando pouco interesse em adquirir o produto e/ou optando por ofertas mais baixas envolvendo sobretudo o cereal depositado e a prazos de pagamento alongados, ainda conforme o Cepea.
