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abril 13, 2024
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Mandioca: Baixa rentabilidade mantém produtores afastados do mercado

A menor rentabilidade das raízes de 1 ciclo, devido, principalmente, aos preços e produtividade agrícola mais baixos, manteve a maioria dos produtores sem interesse pela comercialização nesta semana, pressionando a oferta de mandioca. Além disso, em grande parte das regiões consultadas pelo Cepea, as chuvas foram irregulares e mal distribuídas, dificultando os trabalhos de campo no Centro-Sul.

Vale ressaltar, também, que o preparo de solo para o novo plantio foi prioridade de alguns agricultores. Porém, aqueles poucos produtores que ainda dispõem de lavouras de raízes de segundo ciclo intensificaram a colheita nos últimos dias, visando liberar áreas de arrendamento. Com a demanda mais aquecida, houve disputa pelo produto entre as empresas.

Como resultado da menor oferta, os preços seguiram em alta na maioria das regiões consultadas pelo Cepea nesta semana. De 13 a 17 de maio, a média nominal a prazo para a tonelada posta fecularia foi de R$ 319,07 (R$ 0,5549 por grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), aumento de 0,9% frente à semana anterior. Desde a segunda semana de abril, as cotações acumulam elevações de 8%.

Fonte: Cepea

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