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junho 4, 2026
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Preço do açúcar bate recorde no mercado interno

Cotações do etanol seguem firmes, informa o Cepea

açúcar cristal branco iniciou o mês de novembro batendo recordes de preços, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. O indicador Cepea/Esalq abriu o mês a R$ 164,66 a saca de 50 quilos, maior valor nominal de toda a série histórica.

Segundo pesquisadores do Cepea, os altos preços praticados pela saca do cristal no mercado paulista continuam atribuídos à baixa disponibilidade de lotes para vendas adicionais no spot. A maior parte da produção de açúcar segue comprometida com as exportações.

Já no mercado de etanol, apesar da queda no ritmo de negócios, os preços seguiram firmes na última semana. Entre 28 de outubro e 1º novembro, o indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado registrou o valor médio de R$ 2,6023 o litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), um avanço de 1,66% frente à semana anterior. No caso do anidro, a cotação subiu 1,4% em igual comparativo, a R$ 2,9151 o litro.

Segundo pesquisadores do Cepea, vendedores seguem firmes nas cotações pedidas nas negociações envolvendo novos lotes, fundamentados no possível período de entressafra mais longo nos próximos meses em boa parte das unidades produtoras, no consumo doméstico aquecido e na boa paridade de preços na ponta varejista.

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