Cotações já caíram 15% frente ao segundo trimestre
Os preços dos ovos seguem em queda nas regiões produtoras, refletindo a oferta doméstica elevada, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referentes à produção brasileira de ovos para consumo no segundo trimestre deste ano apontaram novo recorde, considerando-se a série iniciada em 2012. Foram 956,7 milhões de dúzias produzidas entre abril e junho, volume 7% superior ao do primeiro trimestre deste ano e 12% maior que o do mesmo período de 2023.
Entre abril e junho, o preço dos ovos brancos tipo extra, a retirar (FOB) em Bastos (SP), teve média de R$ 150,23 a caixa com 30 dúzias, recuo de 3,8% sobre o trimestre anterior.
Na parcial do terceiro trimestre deste ano (até 13 de setembro), levantamentos do Cepea mostram que as quedas nas cotações têm sido ainda mais intensas. O preço médio da caixa com 30 dúzias do produto branco negociado em Bastos caiu 15% frente ao segundo trimestre.
