O evento foi realizado no Franca Shopping e contou com a presença de 18 marcas de cafés especiais da região.
O Festival do Café, organizado pela Revista Agro Mogiana, Núcleo de cafés Especiais da ACIF e o SEBRAE, com o apoio da Prefeitura Municipal de Franca. O evento teve como objetivo principal divulgar os cafés especiais da Ata Mogiana Paulista e Mineira, educar a população a tomar e degustar cafés de qualidade, bem como torná-los reconhecidos por suas marcasse e suas características e assim promover os produtores e empresários do setor, além de estimular a população a usar produtos da região.
As marcas de cafés especiais do Núcleo da ACIF apresentaram e comercializaram seus produtos de alta qualidade, oferecendo degustação e difundindo assim o conhecimento sobre os aromas sensoriais, tornando o Festival uma verdadeira experiência de sabores.
Segundo Fabrício Guimarães da Revista Agro Mogiana e o Jaider Alexandre da Silva Gestor do Núcleo de Cafés especiais da ACIF, a ideia da realização do Festival do Café é utilizá-lo como instrumento de divulgação e sensibilização dos Cafés Especiais da região tanto para a população e comércios locais, quanto para visitantes de outras localidades, fortalecendo o objetivo maior da Indicação Geográfica de agregar valor à produção de café, aumentar a renda, alcançar novos mercados, se diferenciar e ser mais competitivos no âmbito nacional e internacional, pois isso gera benefícios para diversos elos da cadeia produtiva, bem como para todo o trade turístico (geração de emprego e renda local, aumento de atrativos turísticos, valorização da história da cafeicultura, fortalecimento da integração dos negócios locais, movimentação da economia, aumento da margem de lucro do produtor e das empresas, reconhecimento da região como origem produtora, entre outros). Ressaltou os organizadores.
