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outubro 9, 2026
Agricultura

Preços do café sobem na América Central em meio à seca associada ao El Niño

Fonte: Revista Cafeicultura

 Os prêmios do café arábica da América Central atingiram seu nível mais alto em cerca de três anos, em meio a uma seca associada ao El Niño que atingiu seu pico em julho e agosto na região conhecida como Corredor Seco.

A seca levou as agências de ajuda humanitária a alertar para uma crise alimentar, depois que os cerca de 3 milhões a 5 milhões de agricultores de subsistência e pequenos produtores da região sofreram perdas devastadoras nas safras de alimentos básicos, como feijão e milho.

Os prêmios são pagos além do preço de referência dos futuros globais para compensar as diferenças de qualidade, mas também refletem a dinâmica entre oferta e demanda.

Especialistas afirmam que os prêmios elevados na América Central, que responde por 15% da oferta global de arábica, estão estabelecendo um piso para os preços futuros mundiais.

Dados da Reuters mostram que os prêmios para Honduras, Guatemala, El Salvador e Nicarágua estão em seus níveis mais altos ou próximos disso em mais de três anos.

As previsões iniciais de Honduras e da Guatemala para 2026/27 apontam para uma queda na produção de café de 7% e 10%, respectivamente, mas os dois países, que produzem dois terços dos grãos da América Central, afirmaram que ainda podem ajustar suas estimativas para baixo.

“A América Central está excepcionalmente seca. (Isso) pode muito bem ser nosso primeiro indício dos possíveis efeitos de um El Niño severo”, disse o consultor independente de café Marc Schonland.

O Corredor Seco abrange El Salvador, Guatemala, Honduras e Nicarágua. Na última década, a região sofreu secas e tempestades devastadoras que colocaram em risco os meios de subsistência dos agricultores de subsistência e dos pequenos produtores.

O café é menos afetado pela seca do que o milho e o feijão, pois é uma cultura perene.

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