Proximidade do período de fim de mês também tende a enfraquecer a demanda pelo produto
Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP mostra que, na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 100,50 a saca de 25 quilos no atacado de São Paulo, recuo de 10,18% frente ao do período anterior.
Em Belo Horizonte e no Rio de Janeiro, as baixas foram de 8,91% e 11,64%, com respectivas médias de R$ 89,02 e R$ 96,81 a saca.
Segundo pesquisadores do Cepea, a queda é atribuída sobretudo à normalização do ritmo de colheita, favorecida pelo tempo mais firme. Além disso, a proximidade do período de fim de mês tende a enfraquecer a demanda pelo produto.
