Em São Paulo a arroba do boi gordo manteve-se estável na última terça-feira (12/1) na comparação dia a dia. A referência ficou em R$279,00, preço bruto e à vista, segundo levantamento da Scot Consultoria. Para bois jovens que atendem às exportações houve negócios até R$11,00/@ acima do preço de referência.
Apesar da estabilidade nos preços do boi gordo, a oferta enxuta elevou os preços das fêmeas pelo segundo dia consecutivo. As cotações da vaca gorda e novilha gorda subiram R$3,00/@ no comparativo diário e, com isso, passaram a ser negociadas em R$265,00/@ e R$273,00/@, respectivamente, preço bruto e à vista, no estado.