Acif realizou nesta quinta (12) a reunião de implantação do Núcleo de Cafés especiais da Alta Mogiana. o evento aconteceu nesta manhã na sede da Acif em Franca. Cerca de 15 marcas de Cafés especiais participaram da iniciação do núcleo.
A reunião desta manhã teve o propósito unir os empresários do setor para montar o regulamento do núcleo e a eleição da diretoria. O Núcleo de Cafés especiais será implantado com o intuito de difundir as marcas de cafés especiais torrados na região da Alta Mogiana
O mercado de cafés especiais da Alta Mogiana tem ganhado destaque no mercado internacional de forma rápida. Durante todo o ano de 2018, a venda do produto no exterior representou apenas 2% do total das exportações de Franca ao passo que, até o mês de setembro deste ano, esse percentual chegou a 30. Em moeda, isso representou um salto de U$ 1,7 mi para U$ 30 milhões, no período. Atualmente, o café produzido em Franca e cidades vizinhas é exportado para países como Japão, Coreia, China, Hong Kong, Estados Unidos e continente europeu. O levantamento foi feito pela ACIF do mês de novembro.
Entendendo a relevância deste mercado e a fim de fomentar o desenvolvimento coletivo, a ACIF (Associação do Comércio e Indústria de Franca) reuniu produtores locais e criou o Núcleo de Cafés Especiais do Programa Empreender. “Realizamos a primeira reunião do núcleo no último dia 5 e já temos 11 produtores no núcleo”, afirma o gestor do Empreender ACIF, Jaider Silva. “Discutimos temas como divulgação do café, técnicas de gestão, captação de compradores, plataformas de vendas, participação em feiras, turismo e capacitação de baristas”.
Maiores Informações
os interessados em conhecer a proposta do projeto devem comparecer na sede da ACIF (Rua Monsenhor Rosa, 1940) ou pelo (16) 992411230