Safra de inverno, que ainda está sendo colhida, apresenta alta produtividade
Pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP mostram que os preços do tomate seguem em queda, refletindo a oferta elevada em decorrência das altas produtividades na safra de inverno, que ainda está sendo colhida.
Na última semana, a caixa do tomate no atacado de São Paulo (SP) fechou à média de R$ 56, recuo de 16,4% frente ao período anterior. Em Belo Horizonte (MG), a baixa foi de 10,1%, para R$ 49 a caixa; em Campinas (SP), os valores fecharam na casa dos R$ 66 a caixa, com queda de 3,5%; e no Rio de Janeiro (RJ), em R$ 47 a caixa (-12,6%).
Segundo pesquisadores do Cepea, as chuvas registradas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais dificultaram um pouco a colheita na última semana, mas a oferta seguiu elevada. Além disso, devido às precipitações, houve perda de qualidade, com aparecimento de manchas nos frutos, reduzindo ainda mais o seu valor de comercialização.