O mercado de boi gordo voltou a se deparar com um perfil lateralizado de negociações em grande parte do Brasil.
De acordo com o analista da Safras & Mercado, Fernando Iglesias, a proximidade do final do mês deixou o mercado um pouco mais arrastado em termos de preço, com os frigoríficos conseguindo manter a dianteira nas escalas de abate, inviabilizando movimentos mais agressivos de alta no valor da arroba.
A entrada de animais confinados em maior proporção é aguardada ao longo de agosto, com grande incidência de contratos a termo, o que pode resultar em alguma queda das cotações do boi gordo após a primeira quinzena do próximo mês.
Preços da arroba do boi gordo
- São Paulo (Capital) – R$ 230,00 a arroba, estável em relação à semana passada.
- Goiás (Goiânia) – R$ 223,00 a arroba, avanço de 1,36% em relação aos R$ 220,00 a arroba da última semana.
- Minas Gerais (Uberaba) – R$ 220,00 a arroba, mesmo valor praticado na semana passada.
- Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 223,00 a arroba, aumento de 1,36% em relação aos R$ 220,00 a arroba da última semana.
- Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 211,00 a arroba, queda de 0,47% frente aos R$ 212,00 praticados no encerramento da última semana.
- Rondônia (Vilhena) – R$ 185,00 a arroba, inalterado em relação à semana passada.
Boi no atacado
Iglesias destaca que o mercado atacadista voltou a se deparar com preços em queda no decorrer da semana, movimento que tende a ser mantido no curto prazo.
Em agosto, ainda há uma expectativa em torno da recuperação dos preços no decorrer da primeira quinzena, período pautado pelo melhor apelo ao consumo, considerando a entrada dos salários na economia e a comemoração do Dia dos Pais.
- O quarto traseiro foi precificado a R$ 17,20 por quilo, queda de R$ 0,05.
- O quarto dianteiro foi precificado a R$ 17,35 por quilo, queda de R$ 0,15.
- A ponta de agulha foi precificada a R$ 12,70 por quilo, queda de R$ 0,15.
- O quarto traseiro do boi foi precificado a R$ 17,20 por quilo, queda de 1,71% frente aos R$ 17,50 por quilo da semana passada.
- O quarto dianteiro do boi baixou 4,64% ao longo da semana, passando de R$ 14,00 por quilo para R$ 13,35 por quilo.
Exportações
As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 717,441 milhões em julho (15 dias úteis), com média diária de US$ 47,829 milhões.
A quantidade total exportada pelo país chegou a 162,524 mil toneladas, com média diária de 10,835 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.414,40.
Em relação a julho de 2023, houve alta de 31,8% no valor médio diário da exportação. Um aumento de 41,5% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,9% no preço médio.