Parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de primeiro ciclo
Nos últimos dias, prevaleceu o clima seco na maioria das regiões produtoras de mandioca, com chuvas irregulares e localizadas, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.
Parte dos produtores segue com baixo interesse em colher e comercializar lavouras de primeiro ciclo, sobretudo por conta da menor receita, resultado das quedas nos níveis de produtividade e de teor de amido.
Por outro lado, pesquisas do Cepea apontam que a demanda de fecularias continua firme, tendo em vista a necessidade de reposição de estoques de derivados, diante de um mercado de amidos mais aquecido.