Movimento do mercado refletiu a forte demanda por carne bovina nos mercados interno e externo
O preço do boi gordo negociado nas principais praças pecuárias de São Paulo voltou a registrar alta nesta quarta-feira (11/9), refletindo a forte demanda por carne bovina nos mercados interno e externo durante o período de entressafra no campo.
Em Barretos e Araçatuba, o valor médio da arroba ficou em R$ 250, segundo o indicador da Scot Consultoria, valorização de 2% em relação ao registrado no dia anterior. Segundo analistas, a redução do envio de fêmeas para abate tem reduzido a oferta de animais no país, apesar do recorde nos volume de abates registrado no primeiro semestre.
Ao todo, foram 1,29 milhão de toneladas, um aumento de 27,3% comparado ao mesmo período de 2023.
A perspectiva é de que a entrada de animais de confinamento nas próximas semanas contribua para aliviar a oferta, mas ainda com perspectiva de alta nos preços.
Em agosto, as exportações brasileiras de carne bovina registraram recorde para o período, com 248,1 mil toneladas e uma receita de US$ 1,07 bilhão, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
No acumulado do ano, o Brasil já exportou 1,8 milhão de toneladas, volume 27,9% maior que o registrado no mesmo período de 2023, o equivalente a US$ 7,9 bilhões – aumento de 18,7% na mesma comparação.